Marchio

MARCHIO OSPITALITA' ITALIANA

 

Het project “Ospitalità Italiana, Ristoranti italiani nel mondo” ontspringt uit de noodzaak om de authenticiteit van de Italiaanse tafelcultuur te behouden en heeft als doel om de kwaliteit van de Italiaanse restaurants overal ter wereld te verzekeren en te verbeteren.

De Belgisch-Italiaanse Kamer van Koophandel, verantwoordelijk voor het project in België,  stelt een reeks restaurants voor waarvan de goede kwaliteit verzekerd is. Die zijn geselecteerd omdat ze  10 Q’s respecteren, de 10 gouden regels voor Italiaanse restaurants zoals het onthaal, het menu, de wijnkaart en het gebruik van DOP en IGP producten (www.10q.it).

 

Doelen

      • De Italiaanse voedingsproducten en wijncultuur promoten;

      • Het imago van de Italiaanse restaurants in het buitenland versterken, die de Italiaanse kwaliteits- en ontvangst- standaarden respecteren;

      • Een internationaal netwerk creëren dat de mogelijkheid biedt om evenementen te organiseren die de Italiaanse kwaliteitsproducten in de verf zetten.

 

Documentatie

 

 Gecertificeerde restaurants in België

 

 

Inlichtingen

E-mail:  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.